Казан узбецький WOK Maysternya 8 л, Ø34 см
Модель: Т405СРGr
Вага: 11 кг
Кришка: чавунна сковорода-гриль Ø34 см
Класичний узбецький казан із повним радіусом всередині — без горизонтального майданчика.
Зовні є майданчик — зручно ставити на плиту.
Дно з потовщенням, борт трохи вигнутий для надійної посадки кришки.
Кришка у комплекті — чавунна жаровня-гриль, яку можна використовувати окремо.
Доступні об'єми: 8 л, 12 л, 15 л.
Про чавун:
-
Чистий чавун без покриття
-
Може іржавіти, якщо залишати мокрим
-
Утворює природне захисне покриття при прожарюванні
-
Не антипригарний, але з жировою плівкою, яка захищає та відштовхує воду
-
Готувати треба з олією
-
Можна не лише смажити, а й випікати
-
Висока тепловіддача — готує рівномірно, не лише в точці дотику
