Пчак — це традиційний узбецький ніж, що не є холодною зброєю, а використовується переважно як кухонний інструмент. Це не просто ніж, а справжній витвір мистецтва, виготовлений вручну досвідченими майстрами з Узбекистану.
Клинок виготовляється з високоякісної підшипникової сталі ШХ15, яка має самозаточувальну ріжучу кромку, довго зберігає гостроту й демонструє твердість від 58 до 60 HRC.
Довжина леза варіюється залежно від моделі — від 175 до 210 мм, а загальна довжина — від 280 до 340 мм.
Ширина клинка — до 40 мм, товщина леза — приблизно 3,8–4 мм.
Рукоять виготовляється з натурального дерева, кістки, рогу або їхніх комбінацій. Для оздоблення використовуються гравіювання, різьблення, перламутрові вставки або емалеве фарбування.
На кожному ножі обов’язково присутня тамга — клеймо майстра, що підтверджує автентичність і ручну роботу.
Між рукояттю та лезом встановлено гюльбанд із олова — декоративно-захисний елемент.
У комплект входять шкіряні ножни традиційного типу.
Цей ніж ідеально підходить як для щоденного кухонного використання, так і як подарунок або колекційний екземпляр.