Пчак руків"я ріг оленя, сталь ШХ15, загальна довжина 25-30см

Пчак — узбецький національний кухонний ніж

Пчак — це традиційний узбецький ніж, який не є холодною зброєю та широко використовується у кулінарії. Виготовляється вручну з високоякісної сталі ШХ15, має гладке самозаточне лезо, гравіювання, прикраси на руків’ї та тамгу майстра на клинку.

🔸 Матеріал клинка: підшипникова сталь ШХ15
🔸 Твердість сталі: 59–60 HRC
🔸 Тип заточування: гладке, самозаточне
🔸 Довжина леза: 150–170 мм
🔸 Загальна довжина: 250–280 мм
🔸 Товщина леза: 3 мм
🔸 Ширина: до 35 мм
🔸 Гюльбанд: олово
🔸 Ножни: натуральна шкіра
🔸 Руків’я: ріг оленя

100% ручна робота з Узбекистану. Пчак — це не просто інструмент, а частина культури та майстерності.